我は何しに香港へ？

顛倒牛舌概念和牛專門燒肉店「若勝」（日本語はうしろ）多數日本燒肉裡出現嘅牛舌是好薄，不過呢間牛舌就好厚而非常出名，有d日本客就只為食呢間牛舌而專登來。他們為客著想，用計時機研究過最好味嘅燒牛舌嘅時間，首先燒1分45秒然後掉反轉再燒1分15秒。零捨不同嘅超軟超美牛舌一定滿足到你嘅味蕾！特製醬汁浸一分鐘後先燒嘅Shabushabu燒肉都值得推介，撈埋生蛋食oishii~!!><他們為我地著想嘅新idea同心思，心都feel埋Oishii~!!

牛タンは薄いという先入観があるせいか厚切り牛タンをみると笑顔になりますね。しかも若勝さんはさらに美味しさを追求するためストップウォッチで焼き時間を研究、最初は1分45秒、裏返して1分15秒という黄金時間を捻り出した。牛タンを一人で何人前も頼むお客さんも多いという。眼を見開きうなりました！特製のタレに漬け込んでから焼く焼きしゃぶもうまい！その美味しさのうらに若勝さんのアイデアや美味しく食べてほしいという真摯な思いを感じました、心もほっこりなご馳走さまでした。小倉に行った際はまた寄らせて頂きます。和牛焼肉　若勝 #北九州 #福岡 #九州 #焼肉 #小倉牛 #Japantrip #おいしい

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SOKO和泉素行です。日本の学生時代に香港をしったことがきっかけで、香港に移り住みました。主にラジオ、テレビ、映画、ネット等で芸能活動をしてます。今年は主演させて頂いた香港を舞台にした映画「二人小町」(広東語)が日本で公開される予定。ミラノ国際映画祭で主演男優賞と作品賞にノミネート頂きました。香港と香港人に出会い、香港に住むことができラッキーだと思っています。香港のよさを知って、香港のことを好きになってくれる日本人が増えたらうれしいです。「レギュラー番組」香港商業ラジオ903毎週土曜日放送の「リトルビッグスター」(広東語) 飲食男女「Soko玩轉香港」

我は何しに香港へ...香港在住16年くらいになりました。香港が好きです?Fish Ball~‼

顛倒牛舌概念和牛專門燒肉店「若勝」（日本語はうしろ）多數日本燒肉裡出現嘅牛舌是好薄，不過...

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